2023年5月23日，IWC（国际葡萄酒品评赛）公布了今年度SAKE部门的“奖杯”获奖酒。

“IWC”是什么？

(资料图)

International Wine Challenge，简称IWC，是全球最大的葡萄酒品评赛。每年在伦敦举行，被认为 "世界上最具影响力"的葡萄酒大赛。

作为拥有超过30年历史的世界性葡萄酒竞赛，IWC于2007年首次设立了SAKE部门，邀请全球14个国家约60位日本酒专家作为评审，评选出当年的优胜酒款，为日本酒在世界范围内的传播打开了一扇新的大门。

从此，SAKE部门的获奖酒在全球倍受瞩目，IWC作为日本清酒进军海外市场的重要活动，其价值也随之提高。

SAKE部门评选包含9个类别：普通酒 / 纯米酒 / 纯米吟酿 / 纯米大吟酿 / 本酿造 / 吟酿 / 大吟酿 / 古酒 / 起泡清酒。来自14个国家的53名品鉴官对所有参选酒款进行专业的评判打分，并根据最终讨论出的成绩给与奖牌表彰。

根据品评结果，参选酒款会获得“金牌”“银牌”“铜牌”“大会推荐奖酒”。另外，在获得金牌的产品中几个特别出色的酒将授予“奖杯”的荣誉。并在荣获“奖杯”的酒中将选出最为突出的1款授予“champion of SAKE”的称号作为最高奖项。

另外，在日本的零售不含税价低于1200日元（720ml）并生产量达10万瓶的高性价比产品将被授予“great value（超值）”。其中也会选最优秀的为“great value award（超值奖）”。

2023 IWC "SAKE "奖杯获奖酒

2023年，有1601个品牌参加了 "SAKE "类别。 其中，有32款荣获了奖杯。

・普通酒

・本酿造

・纯米酒

・纯米吟酿酒

・纯米大吟酿

・吟酿

・大吟酿酒

・古酒

・气泡酒

・great value SAKE（超值奖）

*县名奖杯/地名奖杯：颁发给获得高度赞赏却未受奖的奖项

｜◎普通酒部门

普通酒奖杯：「菊正宗 しぼりたてギンパック」菊正宗酒造株式会社（兵库县）

｜◎本酿造

本酿造奖杯：“Atago no Matsu Vivid Dry” Niizawa Brewery Co., Ltd.（宫城县）

兵库县本酿造奖杯：“特选白雪”小西酒造株式会社（兵库县）

｜◎纯米酒部门

纯米奖杯：“Atago no Matsu Tokubetsu Junmai” Niizawa Brewery Co., Ltd.（宫城县）

秋田纯米奖杯：“黑麴四味纯米原酒天黑天黑”浅间酒造株式会社（秋田县）

宫城纯米奖杯：“Atago no Matsu Tokubetsu Junmai Cold Wholesale” Niizawa Brewery Co., Ltd.（宫城县）

滋贺纯米杯：“Nanahonyari Kinowa Kimoto Kioke”富田酒造株式会社（滋贺县）

｜◎纯米酒部门

纯米吟酿奖杯：「十六代九郎右衛門 纯米吟醸 美山锦」株式会社汤川酒造店（长野县）

茨城·纯米吟酿奖杯：「渡舟 纯米吟酿 无滤过原酒」府中誉株式会社（茨城县）

长野·纯米吟酿奖杯：「神渡 纯米吟酿 Petillant」株式会社豊島屋（长野县）

新潟·纯米吟酿奖杯：「菱湖 纯米吟酿」峰乃白梅酒造株式会社（新潟县）

奈良·纯米吟酿奖杯：「梅乃宿 纯米吟酿」梅乃宿酒造株式会社（奈良县）

高知·纯米吟酿奖杯：「美丈夫 纯米吟酿 SUPER CEL-24」有限会社滨川商店（高知县）

｜◎纯米大吟酿酒部门

纯米大吟酿奖杯：「日輪田 生もと 纯米大吟酿」萩野酒造株式会社（宫城县）

山形·纯米大吟酿奖杯：「SAKE HUNDRED 百光 別誂 | BYAKKO BESPOKE」楯の川酒造株式会社（山形县）

宫城·纯米大吟酿奖杯：「NIIZAWA KIZASHI 2020」株式会社新澤醸造店（宫城县）

群马·纯米大吟酿奖杯：「尾瀬の雪どけ 纯米大吟醸 生詰」龙神酒造株式会社（群马县）

岐阜·纯米大吟酿奖杯：「多賀山 纯米大吟醸」株式会社平田酒造场（岐阜县）

｜◎吟酿酒部门

吟酿奖杯：「大雪渓 アルプス 吟醸」大雪庆酒造株式会社（长野县）

长野·吟酿奖杯：「七笑 吟醸」七笑酒造株式会社（长野县）

｜◎大吟酿酒部门

大吟酿奖杯：「黎明前 大吟酿」小野酒造株式会社（长野县）

秋田·大吟酿奖杯：「大吟酿 福小町」株式会社木村酒造（秋田县）

山形·大吟酿奖杯：「初间 大吟酿 斗瓶囲ひ」東北铭酿株式会社（山形县）

长野·大吟酿奖杯：「渓流 大吟酿」株式会社远藤酒造場（长野县）

富山·大吟酿奖杯：「羽根屋 大吟酿 袋吊り」富美菊酒造株式会社（富山县）

福冈·大吟酿奖杯：「大吟酿 箱入娘」株式会社高桥商店（福冈县）

｜◎古酒部门

古酒奖杯：「華鳩 贵酿酒8年贮藏」榎酒造株式会社（广岛县）

宫城·古酒奖杯：「零響2019 -absolute 0-」株式会社新泽酿造店（宫城县）

埼玉·古酒奖杯：「浮城 さきたま古代酒 20年古酒」横田酒造株式会社（埼玉县）

｜◎气泡酒部门

气泡酒奖杯：「竹葉 瓶内後発酵純米酒」数馬酒造株式会社（石川县）

兵库·气泡酒奖杯：「富久錦 祝泡 純米スパークリング vintage2021」富久錦株式会社（兵库县）

高知·气泡酒奖杯：「桂月 Sparkling Sake 匠」土佐酒造株式会社（高知县）

great value SAKE 授奖酒

此奖项的被授予条件为在日本的零售不含税价低于1200日元（720ml）并生产量达10万瓶的高性价比产品。

普通酒：「菊正宗 鲜榨杜松子酒」菊正宗酒造株式会社（兵库县）

纯米酒：「仁勇 纯米酒」锅店株式会社（千叶县）

“champion of SAKE”7月4日公布

这还没完~

SAKE部门中获得最高荣耀的“champion of SAKE”与“great value award”将于本年度7月4日公布。

届时，哪款铭柄会摘得桂冠？让我们拭目以待！